Il est vraiment difficile aujourd’hui de s’y retrouver dans les informations présentes sur les emballages alimentaires des produits industriels que nous achetons.

Même si le « fait maison » reste l’idéal dans la réalisation de nos assiettes journalières, les produits industriels sont parfois nécessaires pour un gain de temps.

Comment s’y retrouver ? Qu’ est-il important de regarder sur ces produits ? C’est quoi le Nutri-score ?

Je réponds à toutes vos questions dans un atelier lecture d’emballages, de 2h, en groupe de 3 à 6 personnes.